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龙眼肉蒸水要蒸多久

时间:2020-12-01 07:44:21 /人气:723 ℃
龙眼肉蒸水要蒸多久

来自clhgmm的回答:


桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片,长约1.5厘米,宽1.3~3.5厘米,厚不及1毫米。表面黄棕色,半透明;靠近果皮的一面皱缩不平,粗糙,靠近种皮的一面,光亮而有纵皱纹。质柔软而微有粘性,常粘结呈块状。气香,味浓甜而特殊。
龙眼莲子粥
原料:龙眼肉15克,莲子肉15克,红枣5枚,白糖2大匙。
做法
  1:将莲子去皮,去心,洗净;备用。
2:红枣去核;糯米用清水反复淘洗干净,除去泥沙杂质,备用。
3:将糯米倒入铝锅内,加入红枣、莲子肉、龙眼肉、白糖,水适量,置旺火上烧沸,再用小火熬煮至熟即成。
桂圆肉具有补心脾、益气血之功能,对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减退有独特作用。还能对大便下血和妇女崩漏有止血之功效,是名贵药材和滋补食品。

来自人生百态788的回答:


水烧开后蒸50分钟左右


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